张飞的丈八蛇矛

花落子归啼绿窗残梦迷

日志

关于我

张飞

文章分类

【转载】燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩

2014-07-23 00:39:43| 分类：色香味美 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

本文转载自哥倆好《燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩》

又有很久没有更新啦，

自己都不好意思了 燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

，

其实有几次都坐在电脑前打开博客了，

总是因为这样那样的事，

又给担搁一边了，呵呵 燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

！

前几天烤了个蓝莓北海道面包，

好好吃的呢，只不过加盖锡纸稍迟了那么一点，

面包上色老了 燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

，

虽然还是被我摆了造型拍照，

但拍出来的颜色自己总感觉不够好看，

所以决定先放弃了，

反正还得做来吃，

干脆下次做了再传上来吧 燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

，

今天还是先上个菜哈——

酱香牛腩燜腐竹！

腐竹在我们家，吃火锅时是必须滴，

其实平时用它焖煮红烧肉、牛腩、排骨，

都是最佳拍档呢！

这次我没有加任何重口味的，酱香味哈，

喜欢吃辣的盆友们，

可以加适量干辣椒或者是指天椒，

燜出来绝对滴开胃下饭哦 燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩 - 哥倆好 - 哥俩好的博客

！

……………………………………………………………………………………

材料：

牛腩，腐竹，姜蒜，花椒，八角，生抽，盐，料酒，胡椒粉，蚝油，

鸡粉（喜辣的可以加几段干红辣椒，更开胃哦）

做法：

1.腐竹用清水浸泡

2.泡软后剪成小段

3.牛腩用清水略煮过血水

4.切小块

5.锅里倒适量油，倒入姜蒜、花椒、八角爆香

6.倒入牛腩翻炒

7.加适量料酒、生抽、盐、胡椒粉，

8.加水至没过牛腩，水开后开始文火焖煮

9.牛腩燜约30-40分钟后，倒入腐竹

10.再燜约10分钟后，最后调入适量蚝油、鸡粉即可

评论这张

转发至微博

阅读(75)| 评论(0)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087071083083089069085094095074072082084065087081080074093',
              blogTitle:'【转载】燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩',
              blogAbstract:'\r\n<DIV\><IMG style=\"margin: 0px 10px 0px 0px;\"   title=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   alt=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   src=\"http://img0.ph.126.net/AljoHotwTErmhRrOdq9wRA==/2213237741976204765.jpg\"   \></DIV\> \r\n<DIV\><IMG style=\"margin: 0px 10px 0px 0px;\"   title=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   alt=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   src=\"http://img2.ph.126.net/hUpVbyilOAfHPHf4gyvWLQ==/3324782425006685789.jpg\"   \></DIV\> \r\n<DIV\><IMG style=\"margin: 0px 10px 0px 0px;\"   title=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   alt=\"2013年11月06日 - 哥倆好 - 哥俩好的博客\"   src=\"http://img2.ph.126.net/7Xu74tV76n4qZrkSnfiDOw==/825284631815772689.jpg\"   \></DIV\>\r\n<DIV\><B\><FONT size=\"4\"  \>又有很久没有更新啦，</FONT\></B\></DIV\>\r\n<DIV\><B\><FONT size=\"4\"  \>自己都不好意思了</FONT\></B\></DIV\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/45237699201462303943612',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:0,
              publishTime:1406047183612,
              permalink:'blog/static/45237699201462303943612',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/45237699201462303943612">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

张飞的丈八蛇矛

导航

日志

【转载】燜煮菜肴的最佳拍档— —酱香腐竹焖牛腩

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚