注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

张飞的丈八蛇矛

花落子归啼 绿窗残梦迷

 
 
 

日志

 
 

【转载】【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录  

2013-02-25 06:12:57|  分类: 游山玩水 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

点击进入:我的微博    黄姚古镇 有着近千年历史的娴静小镇--雨中·行桂林(二)

这一趟阳朔行观光是其一,另外一个就是品尝美食。那一顿又一顿接连的吃饭,真的绝对不虚此行了。这顿还没吃完就在想下一顿了,呆了7天,顿顿吃到冒。记得到桂林的第一天就去吃了桂林米粉,每一份加了卤蛋。但说实话,我还是有点吃不惯。尤其是那个酸笋和酸豆角的味道。味道很正,腌的很透,但吃不惯的人会觉得有一点点臭。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

到桂林的第一天我们去了王城也就是靖江王府,里面有卖甘蔗汁的,非常的甜,如果不喜欢甜的,可以说是齁了。现用甘蔗榨的,周围有很多蜜蜂围绕着,可以见之甜。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

在桂林市旅社不远的街上拍的。路边有小摊卖酸萝卜、玉米、栗子什么的,没有买,总担忧卫生问题,所以最后只是拍了几张片片。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

桂林第二天我们从桂林坐船游漓江,大约四个小时。船票和车费一共230元打包价。在漓江上吃了50元的海鲜套餐。做法基本都是裹面油炸,味道还不错,这个也算是小灶了。幸亏点了这顿,要不随行的船餐那叫一个清水寡淡啊。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

之后来到阳朔,晚上我们去吃了啤酒鱼。啤酒鱼味道用的是广西本土啤酒,还真的能吃出很明显的啤酒的味道。阳朔几乎家家都有啤酒鱼卖。我们找了一家据推荐味道很不错的店来吃,装修很简单,器皿也普通,但味道还可以。我的相机到阳朔就坏了,2年前买的尼康D60,快门在2年内被我按了5万次。初级单反的快门次数就到5万次,因此到了阳朔赶上点背,刚好快门到限,按下的快门无法复位,挂了。所以当晚的啤酒鱼我也没拍。第二天我在当地租了一个卡片机,之后拍的照片全部是卡片机出的照片哈。


【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客


阳朔第一天,我们去了位于阳朔西街的N重门吃西餐,点的是pizza,这家餐厅挺推荐的。pizza底很薄很脆,还有非常好味芋头焗牛肉。就在这家拍照的时候我的相机出问题了,所以个别餐饮没有拍全。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

之后我们到阳朔的第二天因为下雨,所以在阳朔发呆了一天。来到这家小坐,边写明信片边上网。依然点了三杯热饮,还有一个苹果派,一角柠檬乳酪蛋糕和炸薯条。薯条量挺大,没吃了。乳酪我喜欢吃重的,感觉对我来说有点轻了,但味道还不错。苹果派是1/4角。盘饰挺精致的。这个照片是用iphone怕的。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

来这家吃的是斑鱼火锅,我都不记得是哪天哪顿吃的了,都吃迷糊了快,睁眼就想吃什么。这家店有两层,外面下着雨,我们说想吃火锅,就找了这家。火锅我们点的是原味的,没有要辣的。有小料自己调配,沾着吃的。小料味道很窜,好吃。鱼片很薄,涮涮就会出现展窝表示已经熟了。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
由于没有吃过菜包,我们点了一份,好大的一份啊。就是糯米蒸熟后用蔬菜包裹着,不知道南方是不是都这样称呼。我一直以为是包子里面包的是菜馅呢。

还点了口蘑和油菜花(或者叫白菜花),为什么这样说是因为我们一直以为开在郊外满地黄颜色的花是油菜花,听到当地的人告诉我们那个是白菜花,油菜花比那个更黄,所以最后也不知道是什么花了。


【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
每人一个小漏勺,把鱼片放在漏勺中,避免煮熟散掉。先喝白白的鱼汤,然后涮鱼蘸料吃肉,非常鲜美啊。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
鱼片很薄,盘子上有花生油,防止鱼片粘在盘子上。我们点了2斤半左右的鱼,上来了貌似有10个盘子的鱼肉片。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

吃完上顿没多久,晚上又开始找饭辙,边在西街上逛边寻摸。最后决定就这家了——印度菜。这家是南印度菜,隔壁还有一家北印度素菜,据老板说南印度菜还不是那种特别辛辣的,北印度菜就显得更加辛辣了些。

我们点了乳酪烤鸡肉,xx酸奶,咖喱时蔬,脆饼和汤圆。汤圆是按个卖的,被糖浸了一般,很甜。咖喱时蔬没什么惊喜。乳酪烤鸡还行,蘸料吃的。脆饼很脆有点油。厨师是印度人,不会普通话。酸奶放了香料,喝不惯,上面好像是肉桂粉,一股很强的印度香料味道。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

晚上逛西街的时候看到了有卖各种串的。非常丰富,但闻着跟北京卖的味道很像,再加上吃的实在很饱就没尝。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
第三天玩回来找地方吃饭,根据推荐来到这家名叫小不点的大排档饭点。点了干锅牛腩,好吃。牛腩很烂但还有嚼劲,

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

我们还点了田螺酿、啤酒鸭和素炒笋。我还是吃不惯这边的笋,啤酒鸭就吃了1块,因为牛腩量实在太大了。吃完可以涮菜。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
去黄姚古镇的那天早上,因为比较早,西街大部分餐厅都没有开业。找到这家港式早餐,点了西多士和面包片,面包片是25元貌似,印象中价格挺贵,味道也很普通,觉得制作也很偷懒。黄油球还没有软化,味道着实一般。吃到结尾,看到隔壁透明玻璃后面有一只大耗子自下往上窜过,很汗。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

我们在黄姚古镇游玩那天,听了推荐来到离着景区不远处的一家古镇酒家,那家菜便宜味道也好。和当天拼车的朋友一起拼桌吃的。有腐乳扣肉、豆豉排骨、炒竹笋、豆腐酿、菠菜汤和xx鸡,实在是没记住叫什么鸡,呵呵。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

餐具都是消毒包装好的餐具。这家是我桂林阳朔行感觉比较干净的餐具了。至少设计还算比较清新。豆腐酿是里面塞了肉馅。挺大一个,没有看到入口,肉馅是全被豆腐包裹着。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
最后非常朴素的点菜单,横格纸手写菜单。6人一共156元。人均还是比较便宜的。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
晚上回到阳朔的时候又回到了小不点吃鱼,因为之前吃牛腩锅的时候看到周围好多人吃石锅鱼,特大一锅,鱼肉是被腌过的,吃了以后我个人觉得少了鱼鲜的味道。比石锅牛腩逊色了一些。吃完也是可以涮菜的,没点什么其他的炒菜,只点了涮菜用的配菜。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
这家是去之前我在网上或者是TVB8看到过的介绍。具体出处忘了,当时也没太在意,后来咖啡鱼也说起看过他家的采访,才知道原来之前看的就是这家,阳朔的“请勿匆匆”这家是一对荷兰的夫妇旅游至此开办的。


 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
味道非常棒,酱汁也很好味。吃了2片土司超级饱。不像之前那家的港式餐厅吃了一个土司一个西多还是觉得跟没吃一样。这家是一片面包干上面放一片方火腿,然后是超嫩的水波蛋,最后撒上自己调制的酱汁。还有浓浓的咖啡。很推荐这家呦,值得一试的说。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
我们三个人的餐,鱼的是菠菜滴,具体名字没记住,是英译的那种。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
吃完后我们来到这家岸上咖啡,就在西街的主街上,价格不菲。我们三人,2杯拿铁,1杯皇家奶茶,一共106元。味道还可以,共三层,有沙发座。


【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
很多家店都有这样的留言处,分享当时的心情和感受。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客
每桌装饰的小肥兔,超可爱。吃完这顿我们就离开了阳朔。接下来是转战桂林后的又n吃大吃大喝。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

到桂林后,约了朋友 8楼鲁西西_lla 一起在麦香坊吃饭。最后上的这道是这里的特色菜叫“麦香睡袋鸭”,鸭子上来后是用面包包着的。师傅用很酷的剪刀和肉叉剪开面包和切开鸭肉。面包浸了鸭子的肉香,非常美味。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

最后这顿是在美食网站上看到推荐来吃的。他家的烧鹅真不错,皮脆肉香,我们最开始只点了1/4个,后来觉得太好吃了,不够过瘾,又点了1/4份,结果没吃了。还有一个不得不夸的就是榴莲酥了,吃到真是一种幸运呢。每天都是用现运来的榴莲包制的,外酥内软。来晚了就没有卖了,上午卖完下午现送榴莲的说。

 

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

海鲜粥一大锅,用砂锅装着,不容易冷。粥里面有贝类,虾类,还有蟹类。

另外还有拔丝芋头,潘潘猫钦点的,他都快吃成芋头脑袋了,一直叫嚷着要吃芋头。这个是我在这里吃到比较好吃的芋头了。
这是桂林行的最后一顿,下午3点多不到4点就开始吃,吃到5点多,非常佩服我们几个人的战斗力。

 

总结:标题写的是穷游团,我们的确是本着吃饱吃好吃的不浪费为原则,外出旅行本来就是放松休闲享受多重体验于一身。我们这次吃的的确非常丰富,游玩的内容改天单表。7天桂林行吃住往返机票总共花费3500元。供大家参考。

 

-------------------------------------------------微博记录-----------------------------------------


我在椿记烧鹅(中山路店)。他家的榴莲酥超强手,来晚了没有。 http://sinaurl.cn/hGqiJU

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-18



豆腐酿,煎椒酿,香菇酿,一应俱全。煎着吃,蒸着吃都行。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-18


桂林菜市场有卖各种酿的,这个应该是青蒜酿了。就使塞肉馅。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-18


我们的午餐,很当地人的午餐。酥油茶、酸笋、叶粑、米豆腐等等

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-18


我在麦香坊。这里的特色菜 麦香睡袋鸭,鸭子上来后是用面包包着上来滴。师傅帮忙剪开。里面的鸭子也很好吃 http://sinaurl.cn/htXsjq

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-17


我在岸上咖啡。头走再来杯咖啡再撤,依然拿铁 http://sinaurl.cn/htXN12

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-17


今天我们就要离开阳朔了,回桂林。这是这里的最后一顿饭啦。

潘潘猫@潘潘猫 @紫色透明玉龙河漂完啦,刚回阳朔,吃石锅鱼暖和暖和。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-17


不虚此行的早餐,非常正点。店主是老外,被采访多次,餐食很牛。

潘潘猫在"请勿匆匆"吃早餐,太正点啦。@潘潘猫 @紫色透明

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-17


又是一顿很凿实的纯肉菜,这是好大一份滴。吃的都很撑啊。还有一个啤酒鸭 田螺酿 笋片 腐败真是永不停歇啊。@咖啡鱼 @潘潘猫

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-16


我在古镇酒家。吃饭啦,古镇门口的一家饭馆,拼着吃香啦 http://sinaurl.cn/hGw1JG

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-16



我在N重门酒吧。饱餐后,下雨中, 泡吧吧,找个幽静的地方写明信片。三个一样的杯子,三杯不同饮品。@咖啡鱼0 @潘潘猫 http://sinaurl.cn/htsxJd

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-15


我在阳朔西街。西街上的一家班鱼火锅。味道还不错,挺鲜美。量挺大。 http://sinaurl.cn/htV8dt

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-15


我 @潘潘猫 @咖啡鱼0 的早餐桂林米粉的干活。这次是先吃面后喝汤。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-15


开胃菜先小吃着,这桌一共50元,吃的是那一份心情。螃蟹不大但有黄呦

潘潘猫@潘潘猫 @紫色透明游漓江也不忘了吃,属俺们这桌吃的朵,真不好意思。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-14



飞机落地啦,发一张飞机餐食,我觉得还不错呦。至少味道还成。

【桂林】雨中·行桂林一:穷游团在桂林/阳朔的“奢侈”美食纪录 - 紫色透明 - 紫色透明的博客

2011-03-13

  评论这张
 
阅读(15)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017