张飞的丈八蛇矛

花落子归啼绿窗残梦迷

日志

关于我

张飞

文章分类

干烧黄花鱼

2013-02-13 16:44:47| 分类：色香味美 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞

今天是大年夜，姐姐全家都回来了

合家团圆了，老爸老妈的心情真是特别的高兴

大年三十晚上的这顿团圆饭

家家户户最不能确少的就是鱼，鱼就是“余”的谐音

中国人讲究年年有余，那是吉祥和喜庆的象征

只要把鱼做成功了，年夜饭就成功了8成

鱼还不要一次吃完，要有剩余

预祝来年生活红红火火，富贵有余

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～美食分割线～～～～～～～～～～～～～～～～～

材料：大黄花鱼2条，姜、葱、花椒、大料、圆葱、生抽、老抽、盐、料酒适量

制作过程：

1.鱼洗净，控干水分备用

2、将鱼裹上面粉和蛋清，放到油锅里面炸一下，2面炸出颜色，因为鱼大需要油，如果小鱼可以煎一下

3、干净的锅内放油，把姜、葱、花椒、大料、圆葱放入，爆锅，然后把料捞出

4、放如炸好的黄花鱼，加入姜、葱、生抽、老抽、盐、料酒适量，加入少量的水，用中小火慢慢的炖一会，让鱼入味

干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞

5、不要老翻动鱼，以免鱼碎了，慢慢靠干锅内的水分，鱼就做好了，即可装盘。

6、表面撒上红辣椒、胡萝卜和香菜丝装饰一下就可以上桌了

干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞

评论这张

转发至微博

阅读(133)| 评论(0)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087065080084082066083094086070072082084065087081080074093',
              blogTitle:'干烧黄花鱼',
              blogAbstract:'<div\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \><IMG title=\"干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞\"  alt=\"干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞\"  src=\"http://img.ph.126.net/SZzijZXnWv00Y82LZC7K8w==/6597313858237969386.jpg\"  border=\"0\" jQuery=\"44\"  \></P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \> </P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \><IMG title=\"干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞\"  alt=\"干烧黄花鱼 - 张飞 - 都市张飞\"  src=\"http://img.ph.126.net/0xyiVU-9T1JohSzHR7XDpA==/6597313858237969387.jpg\"  border=\"0\" jQuery=\"16\"  \> </P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \> </P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>今天是大年夜，姐姐全家都回来了</P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>合家团圆了，老爸老妈的心情真是特别的高兴</P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>大年三十晚上的这顿团圆饭</P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>家家户户最不能确少的就是鱼，鱼就是“余”的谐音</P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>中国人讲究年年有余，那是吉祥和喜庆的象征</P\>  <P style=\"TEXT-INDENT: 2em;\"  \>只要把鱼做成功了，年夜饭就成功了8成</P\></div\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/45237699201311344447928',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:0,
              publishTime:1360745087928,
              permalink:'blog/static/45237699201311344447928',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/45237699201311344447928">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

张飞的丈八蛇矛

导航

日志

干烧黄花鱼

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚