注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

张飞的丈八蛇矛

花落子归啼 绿窗残梦迷

 
 
 

日志

 
 

【引用】很经典的组合——茶树菇烧鸡块  

2012-03-11 21:01:24|  分类: 色香味美 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 
 
       茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。很喜欢茶树菇的香味和特有的口感很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       茶树菇与鸡的搭配一直是比较经典的,今天上传一道茶树菇烧鸡块吧,做这道菜时,也是随意做的,家里面有什么就放了什么。
 
 

 
很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:

鸡子一只、茶树菇、葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精。

 

做法:

1、鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用。

2、茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净。

3、炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒。

4、放入老抽和料酒,继续翻炒一会。

5、加入没过鸡块的清水,放入茶树菇,大火烧开转中火,焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒。

6、加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可。

 

温馨小提示:

1、喜欢辣的朋友,炒时可以放辣椒酱来增加风味。

2、洋葱块和蒜黄如果不喜欢,可以不放哦,我是随意加的。

很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
很经典的组合——茶树菇烧鸡块 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
  评论这张
 
阅读(41)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017