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-豆角红烧肉--------------------------------

2010-10-25 20:22:48| 分类：色香味美 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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-------------------------------豆角红烧肉--------------------------------
原料：五花肉（依据自己喜好挑选肥瘦）、豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋（超市有卖）、红烧酱油、糖、料酒、盐、鸡精。
超级下饭的一道菜-豆角红烧肉 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

做法：
1、五花肉切块，豆角洗净切长段。
2、锅内放油，不要太多，放入豆角煎至两面微皱捞出备用。
3、将白糖放入油中，炒到糖融化后变成深粽色，放入肉块翻炒均匀。
4、放入料酒，姜片，葱段，炖肉料，继续翻炒一小会儿，视颜色而定可调入少许红烧酱油，然后加入没过肉的清水。
5、中火炖制四五十分钟肉质软嫩即可，放入备用的豆角翻炒均匀，调入盐、鸡精即可。

超级下饭的一道菜-豆角红烧肉 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记

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              blogAbstract:'-------------------------------豆角红烧肉--------------------------------<BR\>原料：五花肉（依据自己喜好挑选肥瘦）、豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋（超市有卖）、红烧酱油、糖、料酒、盐、鸡精。<BR\><IMG title=\"超级下饭的一道菜-豆角红烧肉 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记\"  alt=\"超级下饭的一道菜-豆角红烧肉 - Q奶茶 - Q奶茶-美食日记\"  src=\"http://img306.ph.126.net/jXpQrtrBQlO-Kjlv69v3qg==/3856207180936439830.jpg\"  \><BR\>做法：<BR\>1、五花肉切块，豆角洗净切长段。<BR\><A w style=\"key:ih.baidu.com</A><a style=\" rel=\"nofollow\"\></a\>',
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